CAPSUNI CU FRISCA

Ingrediente:

__________________________________________________________________

1/2 kg capsuni, 50 ml rom, 100 g zahar, 1/4 kg frisca batuta si
indulcita, cu sau fara gelatina.
__________________________________________________________________

Mod de preparare:

__________________________________________________________________

Capsunile se pun in strecuratoare, se spala la un jet de apa, apoi se
curata de codite.Dupa ce s-au scurs bine, se asaza intr-un castron, se
stropesc co romul, se presara cu zaharul si se amesteca usor prin
rasturnare cu lingura, asezindu-le imediat in cupe de sticla sau in
farfurii de compot (dupa numarul persoanelor). Se lasa la rece, apoi se
orneaza cu frisca.
__________________________________________________________________

Popularity: 4% [?]