CREMA DE BANANE (II)

Ingrediente:

__________________________________________________________________

2-3 banane bine coapte (cca 300 g ), 50 g zahar, o lingura zeama de
lamiie, o lingura cu virf de jeleu de zmeura, o lingura de iaurt,
fructe din dulceata, frisca pentru ornat.
__________________________________________________________________

Mod de preparare:

__________________________________________________________________

Bananele mai moi, curatate de coaja, se zdrobesc bine cu furculita,
adaugindu-se treptat toate ingredientele enumerate si zahar dupa
gust.Crema se asaza in cupe, se lasa la rece 2-3 ore, apoi se orneaza
cu frisca, cu sau fara gelatina, sau numai cu fructe din
dulceata.Pireul de banane se poate amesteca numai cu o lingura de rom,
cu zahar vanilat si cca 100-150 g frisca batuta spuma.Apoi, crema se
pune in cupe si se lasa la frigider sa se raceasca bine;dupa ce s-a
racit, se orneaza abundent cu frisca.
__________________________________________________________________

Popularity: 7% [?]