Bun De Tot . ro

Retete Culinare Extraordinar de Bune

Retete Culinare din ‘Retete

The webtender: freddy fudpucker

Reteta Culinara

The Webtender: Freddy Fudpucker

Freddy Fudpucker

Ingredients:
2 oz Tequila
4 oz Orange juice
1/2 oz Galliano

Category:Ordinary Drink

Alcohol:Alcoholic

Serve in:Highball glass.

Rating:9.8
4 votes

Source:The Webtender (see background).

Mixing instructions:
Pour the tequila and orange juice into a highball glass almost filled with ice
cubes. Pouring slowly and carefully over the back of a teaspoon, float the
Galliano on top of the drink.

Popularity: 3% [?]

  • Din: Retete
  • Pasta de gutui

    Reteta Culinara

    PASTA DE GUTUI

    Ingrediente:

    __________________________________________________________________

    Fructe fierte ramase de la peltea, pentru 1 kg fructe, cite 1 kg zahar,
    1/2 lingurita cu scortisoara macinata, un plic cu zahar vanilat, coaja
    rasa de lamiie, zahar pudra.
    __________________________________________________________________

    Mod de preparare:

    __________________________________________________________________

    Fructele fierte care au ramas de la peltea se trecprin strecuratoarea
    cu gauri mai mari (de macaroane; nu trebuie insistat prea mult, ca sa
    nu treaca si sinmburii si cojile).La 1 kg pasta se pun 1 kg zahar, 1/2
    lingurita cu scortisoara macinata , un plic cu zahar vanilat si putina
    coaja rasa de lamiie.Pasta, fiind scursa bine de zeama, se fierbe cu
    zaharul intr-o cratita asezata de la inceput, pe o tigla, ca marmelada,
    la foc mic, amestecind mereu, pina cind devine consistenta (virtoasa)
    si cu aspect unsuros, semn ca a scazut apa (daca se trece cu
    linguraprin ea, ramine urma).In aceasta faza pasta este gata; se pune
    intr-o tava smaltuita, (unsa cu putin unt) intr-un strat cu grosimea de
    2-3 cm, presind cu lingura ca sa nu ramina goluri.Se lasa 3-4 zile, ca
    sa se intareasca , apoi se taie sub diferite forme, ca bomboanele;
    patrate cu latura de 2-3 cm, triunghiuri sau romburi mici.Fiecare
    bucata se trece prin zahar pudra, amestecat cu zahar vanilat; se asaza
    in cutii de carton sau in pungi de nailon, ca sa nu se usuce prea mult,
    cu hirtie de pergament intre rinduri.Se servesc ca bomboanele.Daca se
    tin mult timp, se usuca prea mult.
    __________________________________________________________________

    Popularity: 4% [?]

  • Din: Retete
  • Sos de hrean

    Reteta Culinara

    Sos de hrean

    Ingrediente:

    30 g fãinã, 30 g unt sau untdelemn, 1/2 l lapte, 100 ml smîntînã,
    zeamã de lãmîie sau oþet, 1-2 linguri cu vîrf de hrean ras, sare.

    Mod de preparare:

    Se preparã un sos alb, care se stinge cu lapte sau cu lapte
    combinat în pãrþi egale cu supã de carne sau de zarzavat. Cînd este gata,
    cratiþa se ia de pe foc ºi se drege cu smîntînã frecatã cu o lingurã de apã
    rece. Se sãreazã ºi se acreºte cu puþinã zeamã de lãmîie sau cu 1/2 linguriþã de
    oþet. Hreanul, ras prin rãzãtoarea cu gãuri mici, se adaugã în sos numai în
    momentul servirii, fãrã sã mai fiarbã, altfel hreanul va da un gust amar
    sosului. Pentru gust mai bun, se mai poate pune ºi o linguriþã cu zahãr. Se
    serveºte la carne rasol, crenvurºti, cîrnaþi calzi, fripþi sau fierþi.

    Popularity: 6% [?]

  • Din: Retete
  • Salata de legume.

    Reteta Culinara

    SALATA DE LEGUME.

    250 gr varza rosie, 1rosie, 1castravete, 1ceapa,1ardei gras, 1morcov ras, 1ardei gras, 1 ardei iute, 1 legatura marar, masline. Toate Se toaca, se pune ulei de masline, otet de mere, sare, se amesteca bine, se rade branza, se tine putin in frigider apoi se serveste……se pune 1ou fiert taiat cubulete si peste(cine doreste).

    Popularity: 4% [?]

  • Din: Retete
  • The webtender: flaming gorilla

    Reteta Culinara

    The Webtender: Flaming Gorilla

    Flaming Gorilla

    Ingredients:
    1 part Peppermint schnapps
    1 part Kahlua
    1 part Bacardi 151 proof rum

    Category:Shot

    Alcohol:Alcoholic

    Serve in:Shot glass.

    Rating:8.2
    5 votes

    Contributor:John Dibona

    Mixing instructions:
    pour into shot glass, layering ingredients, from top to bottom light on fire and
    extinguish after 15 seconds.
    Creator/contributor’s comments:
    Shoot it down and enjoy. Make sure flames have been extinguished first.

    Popularity: 3% [?]

  • Din: Retete
  • Powered by CIF tech