Retete Culinare Extraordinar de Bune
6 Feb
Peste cu cartofi si ceapa
Ingrediente:
pentru 750 g de peste se iau 2 cepe, 800 g cartofi, 300 g rosii, 1 lingura
otet sau 1/2 lamiie, 4 linguri unt sau 6 linguri ulei
Mod de preparare:
Ceapa curatata spalata si taiata felii subtiri se prajeste usor cu unt. In
aceeasi cratita se pun bucati de peste (crap sau palamida) pregatite din
timp si sarate, se acopera cu felioare de rosii, se adauga 3-4 linguri de
apa, peste rosii se presara sare si piper, iar in jurul bucatilor de peste
se aseaza rondele de cartofi prajiti. Pe deasupra se toarna unt sau ulei,
cratita se acopera cu capac si se da la cuptor pentru 20-30 minute. In
acelasi fel se poate prepara calcanul, stiuca, tiparul
Servire:
Cind se serveste la masa se presara pestele cu patrunjel verde tocat
marunt si se stropeste cu zeama de lamiie sau otet.
Popularity: 10% [?]
5 Feb
The Webtender: Gorilla Fart #1
Gorilla Fart #1
Ingredients:
1/2 oz Wild Turkey
1/2 oz Bacardi 151 proof rum
Category:Shot
Alcohol:Alcoholic
Serve in:Shot glass.
Rating:5.8
13 votes
Contributor:Ann Lyne
Mixing instructions:
Pour in shot glass. Take a sniff and shoot!
Popularity: 4% [?]
5 Feb
Fruit Cup 1
Ingrediente:
8 cl suc natural de portocale
6 cl suc natural de ananas
4 cl zeama de lamaie
2 cl suc de granate
3 cuburi de gheata
1 felie de portocala
1 cireasa de cocteil
Mod de preparare:
Sucurile se agita puternic cu cuburile de gheata intr-un shaker si se strecoara
intr-un pahar inalt. Cu felia de portocala si cu cireasa se orneaza paharul.
meniu acasa prescurtari revenire
Popularity: 8% [?]
5 Feb
BISCUITI CU MIERE
Ingrediente:
__________________________________________________________________
500 g faina, 200 g miere, 100 g zahar, 100 g unt, un ou, un galbenus,
100 ml lapte, o lingurita scortisoara macinata, un virf de lingurita
cuisoare macinate, o lingurita cu virf amoniac carbonic; Glazura: un
albus, 200 g zahar pudra, 50 ml zeama lamiie.
__________________________________________________________________
Mod de preparare:
__________________________________________________________________
Mierea se cintareste direct in castron, adaugind toate ingredientele
indicate si la urma, faina cu amoniacul. Se amesteca toate, apoi se
framinta cu mina 2-3 minute. Aluatul se lasa la rece 2-3 ore sau de
seara pina dimineata, acoperit ca sa nu prinda crusta. Se ia din aluat
cite o bucata si pe masa presarata cu faina. I se da forma de sul cu
diametrul de 2 cm, care, apoi, se taie in bucati de 2 cm. Bucatile se
ruleaza intre palme, formindu-se bile, care se asaza in tava presarata
cu faina cu distanta de 3 cm intre ele, deoarece vor creste la copt.
Tava se introduce in cuptorul bine incalzit inainte la foc mijlociu si
se coc circa 30 minutem focul reducindu-se imediat la submijlociu, fara
sa se deschida cuptorul 20 minute. Din cauza mierii, se rumenesc mai
mult si se intaresc. Pe masura ce se coc, se asaza intr-o cratita de
4-5 l. Cind toti biscuitii sint copti, se desarta peste ei, in mai
multe locuri, glazura, adunindu-se bine de pe vas cu lopatica de
plastic. Cratita se prinde, apoi, de toarte, se salta in sus pentru ca
biscuitii rasturnindu-se sa se unga pe toate fetele cu glazura. Dupa
aceea, biscuitii se asaza pe baza lor, pe o foaie de nailon, lasindu-se
3-4 ore, pina cind se usuca glazura. Se pot pastra in cutie de metal
inchisa sau in punga de nailon.
__________________________________________________________________
Popularity: 6% [?]
4 Feb
The Webtender: Blue Hawaiian
Support our sponsors – Click the banner!
Blue Hawaiian
Ingredients:
1 oz Light rum
2 oz Pineapple juice
1 oz Blue Curacao
1 oz Cream of coconut
1 slice Pineapple
1 Cherry
Category:Ordinary Drink
Alcohol:Alcoholic
Serve in:Highball glass.
Rating:7.6
130 votes
Source:The Webtender (see background).
Mixing instructions:
Blend light rum, blue curacao, pineapple juice, and cream of coconut with one
cup ice in an electric blender at high speed. Pour contents into a highball
glass. Decorate with the slice of pineapple and a cherry.
Welcome to The Webtender – Your On-line Bartender!
If you experience any problems, please use the feedback form and let me
know.
Popularity: 3% [?]
Alimente Aluaturi Antreu Aperitive Ardei Baclava Bauturi si Coktails Bezele Biscuiti Bomboane Bors Brinza Budinci Cafea Caltabos Carne de Curcan Carne de Miel Carne de Porc Carne de Pui Carne de Vita Cartofi Cascaval Ceai Chec Chiftele Ciocolata Ciorba Ciorbe si Supe Ciulama Ciuperci Clatite si Gogosi Coltunasi Compot Compoturi Conopida Conserve Craciun Creme Desert Dovlecei Dulceata Dulciuri Diverse Escalop Fasole Frigarui Friptura Frisca Galuste Garnituri Gemuri si Dulceturi Ghiveci Inghetata Jumari Lactate Legume Lichior Macaroane Mancare Chinezeasca Mancaruri Muraturi Musaca Muschi Ochiuri Omleta Orez Papanasi Pasta Paste Perisoare Peste Piftie Pizza Plachie Placinta Placinte Prajitura Prajituri Preparate Pricomigdale Pui Rasol Rata Retete Retete Diverse cu Carne Rosii Rulada Salam Salata Salate Sfaturi Sirop Snitel Soia Sosuri Spaghete Spanac Spuma Strudel Suc Sufleu Supa Taitei Telina Tocana Tort Torturi si Tarte Varza Vin Vinete Vrabioara Zacusca Zarzavat