Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam

Ingrediente: 10 cornuri, 200 g unc, parizer, salam, 100 g unt, 50 ml smîntîn, un vîrf de linguri sare, un vîrf de cuit piper.
Mod de preparare: unca, salamul, parizerul (singure sau amestecate) se trec prin maina de tocat de 2 ori, apoi se amestec cu smîntîna, untul moale, sarea i piperul. Cornurile se taie în jumti pe lungime; 10 jumti se ung cu aceast compoziie i, apoi, se acoper cu celelalte jumti, aezîndu-se într-o tav, care se introduce în cuptorul fierbinte cu 15 minute înainte de servire; dup 10 minute, se întorc pe partea cealalt. Se servesc fierbini ca gustare sau cu ceai

Popularity: 8% [?]