GRIS CU LAPTE

Ingrediente:

1/2 l lapte, 30 g zahar, 30 g gris, zahar vanilat.

Mod de preparare:

Intr-o craticioarade 1 l se pune laptele , impreuna cu zaharul vanilat. Cratita
se aseaza pe foc mic si cind laptele clocoteste se adauga grisul in forma de
ploaie, amestecind continu ca sa nu se formeze cocoloase, se lasa sa fiearba cac
10 min. Grisul este moale, dar daca se raceste putin, se va ingrosa. Grisul se
toarna n cupe si se serveste cald sau rece cu diferite siropuri, dulceturi,
gemuri si se adauga numai la rece.

Popularity: 6% [?]