Pui cu ciuperci si smantana

â¢Un pui (1 kg), 400 g de ciuperci, 2 dl de smantana, o ceapa, 2 rosii,
frunze de patrunjel, piper, sare.
â¢Puiul se transeaza iar bucatile de carne se pun intr-o cratita cu
ceapa taiata marunt si cu ciupercile taiate felii; se acopera cu
rosiile taiate felii, se sareaza, punem smantana, acoperim vasul si dam
la cuptor, incins in prealabil, sa fiarba timp de 40 de minute. Servim
cu garnitura de macaroane si patrunjel verde tocat pe deasupra.
Home

Popularity: 25% [?]